El Salak és una fruita que creix a Indonèsia i Malasia. Hi ha poca informació d'aquesta fruita, tant a la xarxa com en llibres especialitzats. Nutricionalment en desconec les característiques, però organolepticamente és molt curiosa. Aquí no l'he vist mai, però potser a llocs especialitzats o a la Boqueria es podria trobar. També s'anomena "snake fruit" per la seva pell en forma d'escames que recorda a la pell de les serps. El sabor és molt curiós i no s'assembla a cap fruita que menjem asiduament, és una fruita però té textura seca, i no acabes de saber si t'agrada o no (però en vas mnjant).
Si teniu oportunitat proveu-la
Pues que descubrimiento acabo de hacer con este post, gracias¡ Por cierto, hoy fui a Lidl y compre el pollo asiatico que habias puesto en una de tus entradas, a ver que tal¡ besiños
ResponEliminapues la verdad, me gustaría probarlo
ResponEliminaQue fruta mas original no la conozco pero seguro que está riquísima.
ResponEliminaSaludos
Ohhhhhhh
ResponEliminaT'acabo de descobrir... em quedo una estona per aqui! petons!
ResponEliminaNo hace falta ir a estos paises, aqui en ESPAÑA la encuentras en muchos mercados.
ResponEliminaYo la he probado y no vale nada.