dilluns, 20 de gener del 2014

Pastís d'infermera amb fondant






En aquest cas, més que una recapta, seria un exemple, ja que el pastís que vaig fer, era la recepta tradicional de cupcakes de vainilla, però canviant la pasta de vainilla per pasta de xiclet, per a que tingues un regust a maduixa. A part d'això, la resta va ser tallar el pastís amb la forma desitjada i decorar amb fondant (ahhh i en el meu cas, abans del fondant vaig posar un almívar amb una mica més de la pasta de xiclet i una crema de mantega tradicional ).


us deixo les fotos de com va quedar; les pastilles de les butxaques són caramels de regalèssia que venen al super amb aquesta forma i el logo de l'hospital, el vaig fer a ma amb un retolador comestible. La resta és tot fondant i paciència.

1 comentari: