Hola a tothom!!! Últimament he tingut el blog una mica abandonat, però ja tornem a ser aquí. Aquest dies he estat fent algunes receptes (entre elles he seguit provant amb cupcackes) però encara estan per escriure. Bé, us deixo algunes coses de la gastronomia de Sardenya: en general molta pasta i pizza però ja és això quan vas a fer el turista.
Pizzes:
 |
| Amb salxitxes sardes |
 |
| Pizza de patates fregides |
Pasta, arròs i pa:
 |
| Arròs amb escamarlans |
 |
| Espaguettis a la botarga |
 |
| Espaguettis amb popets |
 |
| Una altre versió dels spaguettis a la Botarga |
 |
| Raviolis de riccota |
 |
| Llacets amb cloïsses |
Cuina autòctona:
 |
| Salmonete i dorada |
 |
| Pa típic de pastors. Amanides. |
 |
 |
| Cervesa sarda |
 |
| Tàrtar de tonyina |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada