M’estava llegint una novel·la que es diu “Encuentrame en el CupCake
Cafe” i a part de la novel·la, inclou alguna recepta intercalada, aquesta és
una modificació d'una que surt allà. Molt senzilla i de preparació fàcil.
INGREDIENTS:
2 taronges tallades a daus
250 g de mantega
3ous
250 g sucre
250g farina
1cs llevat
Per a decorar (jo no ho vaig fer): melmelada de taronja i/o
xocolata
PREPARACIÓ:
Posem en un bol les taronges pelades i tallades a daus i
afegim la mantega fosa. Després afegim els ous una a un i el sucre a poc a poc.
Quan tinguem una mescla homogènia, afegim la farina i el llevat a poc a poc.
Ho posem en motlles i
al forn durant uns 30 minuts.
Un cop fetes i refredades les podem decorar, jo en lloc de melmelada
que em semblava massa dolç, vaig posar una petita decoració de xocolata.
He hecho las dos ultimas magdalenas, las anteriores no me quedaron tan bien presentadas como a ti, pero estuvieron bien, de gusto buenísimo, pero he preparado las de naranja y han estado muy buenas y muy esponjosas. Estoy dedicando mucho tiempo par hacer repostería con tus recetas. Mi familia esta encantada, sobre todo mis hijos. ahora buena por tus recetas. Juana
ResponEliminaMuchas gracias! Me alegro que te vatan bien estàs recetas!
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