Seguint
amb les verdures, ja que és època de bròquils i cols , vaig
prepara un bròquil per a la meva mitja taronja (que no li agrada
gens la verdura cuita).
INGREDIENTS
(per a 2 persones):
1
bròquil petit
1
pastanaga gran
bacó
al gust
3
dents d'all
oli
i sal
PREPARACIÓ:
Bullim
el bròquil i un cop fet l'escorrem. Mentrestant tallem els alls ben
fins i el bacó a tires petites. Ho fregim amb poc oli a la paella
(el bacó anirà deixant anar el seu greix). Afegim el bròquil i
saltegem tot junt.
Un
plet senzill però va quedar molt bo i es va acabar tot!!!
para personas que no les gusta la verdura, lo mejor es poner tropezones, yo utilizo mas el tocino que el bacon, me gusta más. si ademas ponemos patata, convertimos una verdura sosa en un plato que gusta a todos y es una forma de comer verdura de forma agradable. Agradezco que también hagas platos variados, se podría establecer una discusión sobre las formas de comer la verdura.
ResponEliminaJuana