dijous, 28 de juliol del 2011

Gelat de fruites del bosc




INGREDIENTS:

300 g de friutes del bosc congelades (es poden trobar a la Sirena)
200 ml nata pera montar
2 iogurt grec
2-4 cullerades de mel


PREPARACIÓ:

Barregem tots els ingredients a a la batedora i triturem a velocitat mitja. Ho posem al congelador un parell d'hores i llest per menjar. 

NOTES:

Aquesta recepta la vaig veure fer al programa "30 minutos con Jamie" de Jamie Oliver, és un bon programa, que recomano a tothom; en 3o minuts (a temps real) prepara tot un menú.

La fruita congelada s'ha de posar sense descongelar.

Si es vol conservar més temps al congelador no hi ha problema, però si es congela del tot s'haurà de treure del congelador una estona abans de consumir-lo.

NUTRICIÓ:

El gelat en general no és massa aconsellable ja que aporta una gran quantitat de greix i de sucre. Si volem menjar gelats, ho hem de fer amb moderació, essent més recomenables els sorbets i gelats de gel (que tindran menys greix, tot i mantenir les elevades quantitats de sucres).

A gaudir de l'estiu!!!

1 comentari:

  1. Un postre dulce dulce!!!!! Petició: faràs algu sorbete? :-D un peto guapa!

    ResponElimina