L'altre dia la meva mitja taronja va comprar uns "tall rodó" de pollastre, a la Sirena (concretament un amb pernil i formatge i un de llagostins), ja venen preparats per una ració i ben lligats. Es poden tenir al congelador i es decongelen ràpidament.
INGREDIENTS:
1 tall rodó per persona
verdures al gust (tomàquet, patenaga, patata,pbrot, ceba...)
oli d'oliva
PREPARACIÓ:
Tallem les verdures a lamines i ho posem en una safata de vidre que pugui anar al forn, posem el tall rodó, herbes aromàtiques i sal al gust. Ho cobrim amb una mica d'oli.
Ho posem al forn, a uns 130ºC unes 2 hores (no és exacte, cadascú ha de provar segons el seu gust i el seu forn, si tenim més temps, millor baixar el forn i allargar el temps de coccció).
Que bien y que facil¡ Es una pena que aquí no tengamos La Sirena, besiños¡
ResponEliminaMmmmmmmmmmmmmmm que rico!!!!! La Sirena quin gran invent!!!! no es por entrar i sortir amb les mans buides!!!
ResponEliminaVero el dia que llegue a Santiago será tu perdición!!! jeje