Aquests dies he fet feina, amb un red velvet (seguint la recepta de l'Alma Obregón) i crema de xocolata, he fet un patís d'aniversari amb tematica de rugby.
La primera part, ferel pastís, ho vaig haver de fer en 3 vegades, per la capacitat del forn i les safates.
Després de deixar-ho refredar fem la crema ho cobrim i tallem i ho deixem unes hores a la nevera per a que la crema es posi dura. Després ho decorem emb el fondant.
Aquí el procés i resultat:
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada